Vanavond stond er tagliata op met menu.
Licht gegrilde steak op een bodempje van sla en kerstomaatjes bedruipt met een lichte dressing en daar parmesan schilfers over.
Van gisteren had ik nog een restje tagliatelle over, met een koud sausje over op basis van mayonaise, melk en kruidenmix met mango en Italiaanse kruiden van Oil & Vinegar erover paste het perfect bij dit gerecht.
Smullen maar.
Nog een fijne zondagavond iedereen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten