maandag 26 maart 2018

Zonnig stoofpotje.


Hier een receptje om de zon op je bord te toveren.
Je begint met worstjes aan te bakken in wat olijfolie.
Daar voeg je dan wat spekblokjes aan toe en als deze aangebakken zijn voeg je een eetlepel balsamico toe.
Je schept alles uit de kom en voeg nog wat olijfolie toe waar je dan een fijn gesnipperde ui aan toe voegt.
Dan voeg je voorgekookte aardappeltjes en boontjes aan toe.
Tot slot een fijn gesneden punt paprika.
Kruiden met peper en klaar.
Zout hoeft niet door het spek dat al gezouten is en zijn smaak afgeeft. 



woensdag 21 maart 2018

Waarom een Beetle.

Sommige zullen zich wel afvragen, waarom gaat ze vreemd en koopt ze een Beetle?
Waarom koopt ze uberhaupt een nieuwe auto?
Wel het is eigenlijk allemaal de schuld van mijn echtgenoot, die heeft vorig jaar een nieuwe Skoda Superb gekocht met een automatische versnellingsbak.
Ik reed toen met een manuele versnellingsbak en ik als klunzige chauffeur zag het niet zitten om de ene dag manueel te rijden en de andere dag weer met automatische versnellingsbak .
Dus tijdens onze lange autoreis naar Frankrijk vorige zomer broeide bij mij het idee om een nieuwe wagen aan te schaffen.
Het plan was om op het eind van het jaar onze financiele toestand te bekijken en dan eens naar het Autosalon te gaan.
Toen ik mijn plan besprak met mijn echtgenoot kwam natuurlijk de vraag van hem, wat gaat ge dan kopen.
Mijn eerste gedachtg was een Fiat 500 cabriolet, maar toen ik er in het straatbeeld een beetje begon op te letten zag ik vele cabrio's rond rijden met mosvorming op hun dak of verkleuring.
Ok, geen Fiat 500 cabrio dus.
Toen dacht ik aan een Mini, hup, wij naar de garage van Mini.
Eens ik in een Mini zat viel het mij op dat het wel een héél druk dashbord heeft, maar toen ik naar achter keek schrok ik pas echt, in een Mini is nog minder plaats op de achterbank dan bij mijn Fiat 500.
Passagiers meenemen was geen optie, ofwel iemand met héél dunne beentjes of de chauffeur moet zich met zijn stoel tegen zijn stuur plakken.
Ok, geen Mini dus.
In het naar huis gingen reden we langs garage Jennes in Machelen waar mijn echtgenoot reeds 2 Skoda's gekocht heeft.
Wilt ge niks van hier zei hij doodleuk.
Ik was in shock, hij weet dat ik geen Volkswagen wil en antwoorde hem daar dan ook snel op " ge wilt mij toch ni in een ordinaire Golf of Polo steken, als ge echt wilt dat ik hier iets koop is het een Beetle en niks anders".
En zo geschiede, we gingen eens kijken voor een Beetle.
Na een testrit op 31 oktober kwamen we te weten dat de fabricage van de Beetle waarschijnlijk ging stoppen en als we er nog ene wilden bestellen we er snel bij moesten zijn.
PANIEK,  want de dag erna was het 1 november, een feestdag en de garage gesloten.
En zo gingen wij dus op 2 november terug naar Jennes om mijn Beetle te bestellen.
Ondertussen is het nieuws officieel bevestigd, Volkswagen stopt met de productie van de Beetle en rij ik dus met een originaal exemplaar rond.














dinsdag 20 maart 2018

Hier is hij dan, mijn nieuw beest.


Afgelopen weekend was het dan zover, ik mocht mijn nieuwe wagen gaan halen.
Bij garage Jennes in Machelen stond hij mooi onder een blauw jasje.
Maar alvoor dat eraf mocht wachte ons eerst het saaie werk, namelijk de papieren.
Eens dat allemaal in orde, was het tijd voor de onthulling.
Onder het blauwe jasje wachte een zwart blinkend beest. 










maandag 19 maart 2018

Na lang wachten is het zover...

Mijn Beetle is toegekomen en afgeleverd.
Binnenkort vertel ik jullie meer, maar hier alvast een paar foto's. 















donderdag 8 maart 2018

Een ventje met streken.

Hier ons klein ventje.
Soms een hartenbreekertje, maar soms ook een ventje met streken die kan poseren als de beste.

woensdag 7 maart 2018

Restje pesto weg werken.


Af en toe heb ik zo klutske pesto over waarvan ik zo niet goed weet wat ermee te doen.
Zo ook onlangs.
Ik heb het dan maar door de rijst geroerd en ik moet zeggen het was een succes.
Voor de rest enkel een stukje zal en wat gestoomde groenten.
De pestorijst was een extra smaakgever. 

dinsdag 6 maart 2018

Ons Pluchke in haar mandje.

Ons Pluchke.
Nooit echt een mieke geweest om in een mandje te liggen, maar heel af en toe doet ze het toch en deze keer had ik de kans om een paar foto's te maken.
Misschien is al dat speelgoed wel de reden dat ze er niet veel in ligt. 
Ofwel is het gewoon een luxe mieke die liever in de zetel ligt. 
Wie zal het zeggen.