donderdag 31 januari 2013

Emilie .... 18



On Tuesday the 31ste of January she was the most beautiful baby in the world
....
now 
....
18 years later
.....
she's one of the most beautiful lady's in the world !!!!
...
My daughter
...
I'm so proud to be her mom !!!!





dinsdag 29 januari 2013

Grijs-rood


Hierboven de versie zoals je ze in de boekjes zou vinden.
Hieronder mijn versie na een zoektocht in mijn kledingkast.
Zo zie je maar dat je vaak niet ver hoeft te zoeken om de look uit de boekjes te dragen.




maandag 28 januari 2013

Kip en spek


Een lekker pasta gerechtje met spek, kipfilet en tomatensaus.
Snel klaar of eventueel ook op voorhand klaar maken.
Een sjalotje en twee teentjes look aanbakken, spek toevoegen en dan de kip en deze aan alle kanten aanbakken.
Kruiden met peper, zout en Italiaanse kruiden.
Een blikje tomatenblokjes toevoegen en vrolijk laten sudderen.
Ondertussen kook je de pasta.
Als alles klaar is, saus en pasta samen voegen en serveren met gemalen kaas.
Smullen maar !!!



zaterdag 26 januari 2013

vrijdag 25 januari 2013

Cyclamen uit het kraantje.

Ik ben bijzonder blij met dit leuke staandertje dat ik op de kop getikt heb bij tuincentrum Botanica.
Voor de winter heb ik even getwijfeld tussen kerstrozen of deze cyclamen om het staandertje op te fleuren.
De speciale bloemetjes van deze cyclamen hebben het gehaald.
In sommige bloemetjes zie je af en toe een roos vlekje.
Ik denk een foutje van de natuur, maar voor mij persoonlijk dat extraatje om er zo twee exemplaren uit te kiezen.  




woensdag 23 januari 2013

Vanillepudding



Vanillepudding.
Misschien wel het eerste wat ik ooit in mijn leven heb klaar gemaakt.
Geleerd van mijn grootmoeder, mèmè.
Lekker puur of met rozijntjes in, slagroom of zoals hier met een lekkere zelfgemaakte kersensaus. 

dinsdag 22 januari 2013

Een winterse decoratietaart

Een vierkante versie van de taarten die ik gewoonlijk maak.
Bij deze creatie heb ik het sober gehouden, met paarse vilt, zilver witte winter decoratie en bordeaux roosjes.




zondag 20 januari 2013

Veldrijden Hoogerheide 2013


Na een dagje supporteren voor Bart Wellens in de sneeuw in Hoogerheide, tijd op terug op temperatuur te komen met calorierijk eten
.....
of zoals ze in Machelen zeggen 
.....
vettige fret !!!!


vrijdag 18 januari 2013

Mijn tuin in een wintersjasje

We zijn half januari en de winter is nu echt begonnen.
Sinds enkele dagen is ons land toegedekt met een wit dekentje en als we de weerman mogen geloven zal daar de komende dagen nog een laagje bij komen.
Het is dan ook het moment om om heerlijke winterse gerechten op tafel te toveren zoals chou croute, erwtensoep met korstjes en spek, stoemp met boerenkool en rookworst, cassoulet en sudderpotjes die het huis vullen met de meest heerlijke geuren. 
Of heerlijk in de zetel na een flinke winterwandeling met een glühwein of een warme chocolademelk met echte chocolade, vergezeld van een lekker koekje, cakeje, taartje of crumble met winters fruit en room.







donderdag 17 januari 2013

Witloof eens anders ...

Kipfilet met pasta witloof en oesterzwammen, het is eens iets anders.
Gewoon een sjalotje aanbakken, kipfilet toevoegen en aanbakken.
Dan voeg je het grof gesneden witloof toe, kruiden met peper en zout.
Dit alles blus je met witte vermouth en dan voeg je een soeplepel mosterd en honing toe.
Tot slot voeg je nog wat room toe.
Ondertussen kan je de pasta koken en als deze gaar is meng je deze met kipmengsel.
Tot slot alles in een overschaal en even de oven in om alle smaken goed tot z'n recht te laten komen.
Smakelijk zou ik zeggen !!!


woensdag 16 januari 2013

Rijden op rollen

Ik wist nu wel dat mijn echtgenoot de woonkamer een beetje leeg vond sinds de kerstboom weg was.
Maar om nu dit hier te zetten.
....


De kids en hondjes hebben al gevraagd of hier ook kadootjes onder komen.
Eerlijk gezegd vind ik het niet echt passen in het interieur, maar kom, ik zal het nog wel even aanzien tot Pasen eraan komt en de fiets en rollen plaats zullen moeten maken voor een Paasboom
 ; - )

vrijdag 11 januari 2013

U2 - Where The Streets Have No Name




We trekken ons in gang voor de laatste werkdag van de week met een stevige beat !!!

                  

vrijdag 4 januari 2013

Ikke na een bezoekje aan Christian Peersman ...

Het was weer even geleden, maar ik was toe aan een nieuw kleurtje.
Daarom ben ik donderdag namiddag naar Christian Peersman getrokken voor grote schilderwerken.
En dit is het resultaat.







dinsdag 1 januari 2013

2012
...
Wat een jaar.
Een jaar van hoogtes en laagtes.
Het jaar 2012 was voor mij schitterend begonnen, half weg een serieuze dip, maar ik eindig het top.
Op professioneel vlak zijn er veel veranderingen gebeurd.
In januari ben ik bij Square Melon begonnen, een marketingbedrijf met super toffe mensen.

Na meer dan tien jaar mocht ik ook mijn uniform aan de haak hangen en vanaf toen mijn eigen kleding aan doen om te gaan werken.
En eerlijk gezegd, het is toch een groot verschil om 's morgens je eigen kleding aan te doen in plaats van een saai uniform.
Sinds dan ben ik mij ook meer gaan bezig houden met mode en looks en I love it, mijn bankrekening kan er spijtig genoeg minder goed tegen.
Maarja, we leven maar één maal en ik wil dat mooi en in stijl doen.
In de eerste plaats voor mezelf en natuurlijk ook voor mijn echtgenoot en kinderen.
Ik mag ze nog altijd afhalen aan school en ik moet niet achter een hoekje hen opwachten, daar ben ik toch een beetje trots op.
Net zoals ik met mijn moeder vroeger, ik had namelijk de mooiste mami die er bestond.
Maar nu even terug naar 2012.


Eind mei stopte de wereld even met draaien voor mij.
Square Melon stopte de receptie, het nieuws kwam voor mij en mijn collega aan als een heuse donderslag bij heldere hemel, dit hadden we helemaal niet verwacht, het leek wel of ik een nachtmerrie beleefde.
Er zat dus niets anders op dan ander werk te zoeken.

Na een paar mislukte sollicitatie's mocht ik bij een leuke dame van Tempo Team, op gesprek voor een job bij TNT op de klantendienst.
Het gesprek en de testen waren heel positief en dus mocht ik langs bij een toffe dame van hr en dan bij twee sympathieke dames van de klantendienst zelf.
De dag erna zal ik nooit vergeten, ik zat bij de kapper toen ik telefoon kreeg met het goede nieuws dat ik de week erop aan mijn opleiding mocht beginnen.
Spannende weken volgde.
Nu maak ik dus sinds verschillende maanden deel uit van de klantendienst en ik moet zeggen, ik ben er in een super leuke groep terecht gekomen, met allemaal leuke mensen.

Niet alleen op professioneel vlak, ook op persoonlijk vlak was het een goed jaar.
Tijdens het veldrijden heb ik super leuke mensen leren kennen, echte vrienden.
Mensen die supporteren voor Bart Wellens, maar ook voor Niels Albert, Sven Nys, Zdenek Stybar en vele anderen.
Mensen waar we plezier mee maken, maar die er ook staan als het even niet meezit.
Bij deze mercikes allemaal, op nog vele jaren vreugde, plezier en vriendschap.

Benieuwd wat 2013 allemaal zal brengen.
Maar een goede gezondheid komt toch op de eerste plaats op mijn wenslijstje voor 2013.
Met een goede gezondheid komt men al een heel stuk vooruit en dan ligt het voor een groot deel aan jezelf.
Maar ik ben er rotsvast van overtuigd dat men met een positieve geest en een glimlach al veel kan bereiken.
Dus daar gaan we dan ook voor in 2012.
Bij deze wens ik jullie dus allemaal een goede gezondheid en voor de rest moeten jullie zelf zorgen !!!