vrijdag 20 april 2018

Mijn kruiden rekje.

Sinds kort heb ik een kruiden rekje staan.
Ik moet toegeven dat ik niet zo een krak ben om kruiden in potjes in leven te houden, maar deze keer ga ik ervoor.
Vol moed ben ik een rekje gaan halen bij Ikea en daar heb ik dan terwijl wat kleurige potjes gekocht.
Kruiden komen van bij Horta en ik had geluk want er was net een actie, 4 kopen en 1 gratis. 


Ik heb koreander en bieslook.


Oregano, sinaasappel thijm en rozemarijn.


Peterselie an chocolade munt.

Appelmunt, basilicum en Oost Indische kers. 


Het word dus zalig koken met deze lekkere kruiden. 


donderdag 12 april 2018

Iets nieuws voor op den boterham.


Ik heb iets nieuws ontdekt voor op den boterham.
Banoffee spread.
Een combinatie van banaan en toffee.
Héél lekker.
En om het extra lekker te maken heb ik er nog opgeklopte platte kaas bij gedaan.
Een lekker energie bommetje om de dag mee te beginnen. 







maandag 9 april 2018

Nacho schotel.


Gisteren voor de eerste keer dit jaar buiten gegeten en daarom direct een zonnig gerecht.
Een nacho schotel.
Ik maak die het hele jaar door, het enig verschil is dat ik er bij zonnig weer een bonte mix bij doe van kerstomaten. 







donderdag 5 april 2018

Havermout pap met gebakken appeltjes.


Gisteren avond nog snel wat appeltjes gebakken die op moesten.
Gewoon 4 appels met een eetlepel bruine suiker en een koffielepel kaneel.
Alles even laten aanstoven en klaar.
Vanmorgen gewoon de havermout pap klaarmaken, een paar lepels appeltjes bij en wat blauwe bessen en klaar.
Een stevig ontbijt om de dag aan te kunnen. 


woensdag 4 april 2018

Snore en peace thee.



Ik ben een heel slechte slaper en daarom ga ik mij nu een theetje drinken.
De naam voorspeld al veel goeds, Snore & Peace, da moet lukken.
Ingrediënten zijn kamile, citroen balsem (wat dat ook mag zijn) en lavendel.
Daar een lepel honing bij en de nacht kan beginnen.
Slaap wel iederen...
Ale, hoop ik toch.