donderdag 22 oktober 2015

Chicon gratin even anders.

Chicon gratin, ze zijn het bij ons thuis een beetje beu en daarom ben ik met dit alternatief op de proppen gekomen.
Eerst pasta koken en in een ovenschotel doen.
Dan kippenblokjes aanbakken, daarna witloof aanbakken en dat alles in de ovenschotel doen op de pasta.
Tot slot een klassieke bechamel saus maken met kaas en hamblokjes.
De ovenschotel rijkelijk overgieten en dan 30 minuten op 180° in de oven.
Smullen maar. 

Quote of the day - I'm ...


woensdag 21 oktober 2015

Pesto fish

Een heel simpel, snel en gezond recept.
Vis in een ovenschotel leggen, hierop broccoli roosjes leggen en kers tomaatjes.
Kruiden met peper en zout.
Een potje pesto mengen met een doosje room en over de vis en groenten gieten.
Alles voor 45 minuten in de oven op 180°.
Lekker met rijst erbij. 

A very simple, quick and healthy recipe.
Place fish fillets in the oven and put on some broccoli and cherry tomatoes.
Spice with salt and pepper.
Make a mixture of pesto and cream and poor it over the fish and vegetables.
Put in in a hot oven of 180° for 45 minutes.
Very good with rice. 

Quote of the day - Musicians.