Ik zat weer eens door de voorraad granola dus heb ik gisteren avond snel een nieuwe voorraad gemaakt.
Granola maken is echt niet veel werk.
Deze keer ben ik gegaan voor een granola met coco en cacaopoeder.
Het is heel simpel, gewoon 100 gram havermout, 100 gram boekweit, 2 eetlepels chia zaad, 60 gram kokos, 5 eetlepels cacao poeder, 5 eetlepels ahorn siroop en 4 eetlepels kokosolie mengen.
Alles in een ovenschotel storten en 25 minuten bakken op 150°.
Uit de oven halen en dan heb ik er nog wat gedroogde banaan en kokos schilfers door gemengd.
Laten afkoelen en overscheppen in een mooie pot.
De volgende ochtenden kunnen we weer smullen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten