Soms heeft een lepel meer een groot verschil.
Ook in dit geval, het moest een spicy gerecht worden, maar het is hot uitgedraaid.
De basis waren kippenblokjes, een bonte mix van wokgroenten en glasnoedels.
Dan wou ik het geheel afkruiden met peper, zout en rode curypasta.
Ik dacht we maken het lekker spicy en doen er twee soeplepels in.
Dat was er dus ene teveel want het is behoorlijk hot uitgedraaid.
Al een geluk dat ik er nog kokosmelk heb bij gedaan.
Het was uiteindelijk nog eetbaar, maar volgende keer een lepel minder.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten