donderdag 28 december 2017

Rocky roads.

Kerst betekend ook Rocky roads voor mij.
Dit jaar heb ik een eigen draai gegeven aan het recept, een beetje een Belgische draai.

Buiten de chocolade heb ik dit jaar speculaas gebruikt en ik moet zeggen het was een succes.
Ideaal als je nog veel speculaas over hebt van Sinterklaas. 


Voor de rest cashew noten.
De geconfijte kersen heb ik vervangen door gedroogde veenbessen.


Tot slot nog de mini marshmallows. 

Geen opmerkingen: