Panettone, een Italiaans luxe brood, ik ben er dol op.
Vooral de versie met Amarena kersen.
Elk jaar trek ik voor de feestdagen naar een Italiaanse supermarkt om er mij eentje te kopen.
Het is ook heel veelzijdig.
Niet alleen lekker als ontbijt, maar je kan er ook dessert mee maken.
Dit jaar in de vorm van een bol, een caloriebom wel te verstaan.
Vorig jaar had ik het in laagjes gedaan, zo een beetje à la tiramisu.
Volgend jaar ga ik eens proberen om er wentelteefjes mee te maken.
Ja, pas volgend jaar, want dit jaar is hij spijtig genoeg al op.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten