Afgelopen zondag was een culinaire zondag en onder andere deze havermout koekjes zijn uit de oven gekomen.
Heel simpel met maar 3 ingrediënten.
Havermout 80 gram, 50 gram geraspte kokos en 2 rijpe bananen.
De bananen pletten en de kokos en havermout eronder mengen.
Daarvan kleine hoopjes maken en op een bakplaat leggen.
Een 15 à 20 minuutjes op 180° bakken en klaar.
Ideaal als ontbijt maar ook gewoon als snackje.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten