Even herinneringen ophalen aan afgelopen Kerst.
Op het menu stond een witloofsoepje met grijze garnalen.
Scampi's met een getomateerde dragonsaus op een luchtig bedje van rijst.
Parelhoen gevuld met gecarameliseerde appeltjes, rode bessen saus, gebakken witloof, erwtjes met spek en champignons en klassieke kroketjes.
Tot slot een chocolade cake gevuld met kersenconfituur en belegd met een roze kersen icing.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten