vrijdag 11 juli 2014

Pasta met gerookte zalm en courgette.

Pasta smaakt altijd, ook deze versie met gerookte zalm en courgette.
Hier heb ik voor tagliatelle gekozen.
Heel simpel te maken, terwijl je de pasta laat gaar koken bak je een uitje aan en daarna de courgette.
Vervolgens kruid je het geheel met peper en zout, je voegt een potje kruiden kaas en room toe.
Om het geheel af te maken voeg je de gerookte zalm toe.
Wil je het een zomerse toets geven kan je er de zeste en een beetje sap van een citroen toevoegen.
Vlak voor het serveren pasta en saus mengen en klaar.
Smakelijk !!!

Geen opmerkingen: