Hier een lekkere creatie met kip, curry en perziken, daarnet ontstaan in mijn keuken.
Gewoon een uitje aan stoven, kippenblokjes toevoegen en aanbakken.
Kruiden met peper, zout en currypoeder.
Een beetje sap van de perziken en water toevoegen en dat alles een tiental minuutjes laten pruttelen.
Dan de perziken toevoegen en nog een vijftal minuutjes laten doorwarmen.
Room toevoegen en de saus een beetje binden indien gewenst.
Hier geserveerd met rijst, maar ook lekker met puree.
Snel klaar en heel lekker.
Misschien wel een ideetje voor de komende feestdagen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten