maandag 22 september 2014

Picture of the day


Eens iets anders dan het klassieke stukje vlees.

Het moet niet altijd het zelfde klassieke patroon zijn en daarom heb ik het stukje vlees eens vervangen door een spiegeleitje.
Heerlijk met spinaziestoemp, het eigeel dat over de stoemp loopt, lekker...
In de stoemp heb ik wel spekblokjes verwerkt, kwestie de overgang iets subtieler te maken en het geeft nog een lekkere textuur aan de stoemp. 

Het is een verschil met vorige week

Vanmorgen voelde je duidelijk het verschil met vorige week, een heel pak frisser en een cardigan komt nu goed van pas.
De basis zijn klassieke tinten, maar opvallen doe je met je cardigan en schoenen. 

Quote of the day - Life is ...


zondag 21 september 2014

Picture of the day - Slaap ...

Ik ben bekaf
...
'k ga slapen
...

Het nieuwe cross seizoen...Kobe Goossens


Zondag ochtend, 21 september, het is weer zover, straks begint voor ons het nieuwe cross seizoen.
Het zal er voor ons heel anders uitzien.
Na het nieuws in mei dat Niels Albert door medische problemen moest stoppen zag het er een tijdje onzeker uit voor ons.
Wij reden namelijk elke keer naar de cross met de supportersbus van Niels en nu hij moest stoppen was het maar de vraag of de supporters bus nog zou blijven rijden.
Zelf terug naar de cross rijden zag ik echt niet zitten en het zou ook niet meer hetzelfde zijn zonder de vrienden die we leren kennen hadden op de bus.
Maar onlangs kwam dan het verlossende nieuws dat de supporters club voortaan zou supporteren voor Kobe Goossens.
Kobe is een jonge ambitieuze kerel van 18 jaar oud uit Baal.
Dit jaar komt hij aan de start als eerstejaarsbelofte.
Het zal wennen worden want na jaren de profs gevolgd te hebben staan we nu ineens aan de kant de roepen naar een eerstejaars, het voordeel is wel dat er langs de kant minder volk staat dan bij de profs en het dus minder dringen is.
Langs de andere kant is het ook wel spannend, wie weet staan wij mee aan het begin van een grote mooie carrière voor Kobe.
Hoe het ook uitdraait, langs deze weg wens ik Kobe alvast een succesvol seizoen toe en ook veel geluk met je verdere studies.
Want de ambitieuze Kobe zal het veldrijden combineren met studeren.


Cross ...

Vandaag begint de cross terug, met dit outfit zullen we het vandaag wel uithouden zeker...

Quote of the day - My mistake, not yours.


zaterdag 20 september 2014

Picture of the day - Leave and drops.


Tijd voor een natje en een droogje.

Het is reeds 16u dus hoog tijd voor een natje en een droogje of beter gezegd, apero-time.
Het natje is een gin-tonic.

De droogjes bestaan uit Chorizo, Cheddar cheese, surimi stick met tartaar saus en opgerolde gerookt hamrolletjes. 


Ik heb de helft van de rolletjes gevuld met kruidenkaas, zongedroogde tomaat en rucola.
De andere rolletjes met Parmesan,  rucola en zongedroogde tomaat.



Smullen !!!


Klaar voor een stoere zaterdag.

Volgens mijn agenda staat er mij een drukke zaterdag te wachten.
Ik zal er mij dan maar stoer op kleden.

Quote of the day - Born to ...


vrijdag 19 september 2014

Picture of the day - Weersvoorspellingen voor het weekend...

Geen idee welk weer ze dit weekend gaan geven, zullen we kunnen zingen in de regen
 .... 
geen idee
 .... 
afwachten
 ......

Vrijdag namiddag, tijd voor lepeltaart.

Vrijdag namiddag, de werkweek zit er bijna op, nog even doorbijten en het weekend kan beginnen.
Maar eerst zet ik toch even mijn tanden in dit lekkere stukje taart.
Lepeltaart, heel makkelijk en geen gedoe met een weegschaal.
Gewoon 6 eetlepels suiker, 6 el. water, 6 el. olie en 2 eieren goed mengen, tot slot 6 tot 8 eetlepels zelfrijzende bloem.
Dit alles in een taartvorm gieten en dan rijkelijk beleggen met fruit naar keuze, hier heb ik gekozen voor peren.
Een half uurtje bakken om 170° en klaar.
Deze simpele maar lekkere taart kan je eten warm, lauw of koud.
Indien je ze warm eet raad ik je aan om er zoals ik Engelse double cream bij te eten.
Heerlijk hoe de room zachtjes smelt.
Je kan er natuurlijk ook een bolletje ijs bij eten, ook altijd heel lekker natuurlijk. 
Of .... waarom niet de twee !!!






Lichte tinten om het weekend in te luiden.

Bijna weekend, hier een outfit in lichte tinten om de werkweek af te sluiten. 

Quote of the day - No matter how much ...


donderdag 18 september 2014

Picture of the day - A cookie.


Decoreren met pompoenen.


Het is weer bijna zover, Halloween en in de aanloop hier van heb ik mij alvast wat pompoenen aangeschaft. 
In combinatie met wat plantjes en kaarsen staat onze inkom er weer mooi bij. 









Kans op regen vandaag.

Vandaag zou er kunnen dat het hier of daar een beetje regent.
Een fashionata kan dan maar beter het zeker voor het onzekere nemen en zich voorbereiden. 
Hoedje en laarzen zouden vandaag goed van pas kunnen komen. 

Quote of the day - Being negative...