Posts tonen met het label Stoemp. Alle posts tonen
Posts tonen met het label Stoemp. Alle posts tonen

woensdag 20 december 2017

Pompoen stoemp.


Het is nu echt stoemp weer en daarom een variant met pompoen.
Om op smaak te brengen heb ik deze keer er een rolletje kruidenboter bij gedaan.
Lekker met een hamburger bij.

woensdag 20 september 2017

Stoemp

Zo, de eerste stoemp sinds maanden is een feit, broccoli stoemp met zongedroogde tomaatjes en daar een cordon bleu bij, lekker.
Om extra smaak te geven heb ik er een rolletje kruidenboter bij gedaan. 

dinsdag 28 april 2015

Stoemp met een stukje vis.


De temperaturen zijn nog niet te hoog dus hebben we nog eens stoemp op het menu gezet.
Broccoli stoemp met een stukje vis en een beetje tartaarsaus.
Smaakt eigenlijk altijd, elk seizoen.


dinsdag 10 februari 2015

dinsdag 3 februari 2015

Spinazie stoemp.


Spinazie stoemp, misschien wel een van de makkelijkste stoempen.
Ik neem altijd diepvries spinazie al la crème hiervoor en dan gewoon wat extra melk toevoegen en nootmuskaat.
Hier met fijne worstjes en zelfgemaakt chutney.  


dinsdag 27 januari 2015

Stoemp met pesto.


Pesto, ik vind het een fantastische uitvinding op culinair gebied.
Neem nu broccoli stoemp, een paar lepels pesto maken een wereld van verschil in smaak.
Moet je zeker eens proberen.


maandag 15 december 2014

Witloofstoemp.


Witloof, een groente die veel kinderen niet lusten maar misschien wel op de volgende manier.
Terwijl de aardappels koken stoof je het witloof aan in een beetje boter.
Je maakt puree van de aardappelen en daar voeg je het witloof aan toe.
Tot slot kan je nog wat hamsnippers of gebakken spekblokjes toevoegen.
Wij hebben het gegeten met een Zwitserse schijf en een bruine vleessaus.


donderdag 11 december 2014

Stoemp met spruitjes.


Lusten je kinderen of sommige volwassenen geen spruitjes, probeer ze dan eens in een stoemp te verwerken, de kans is groot dat de spruitjes er wel vlot ingaan. 

donderdag 13 november 2014

Stoemp met keuze.


Vandaag staat er stoemp op het menu.
Groene kool stoemp met voor elk wat wils.
Witte of zwarte pensen en de saus in een kuiltje of los erover.
SMULLEN is de boodschap. 


dinsdag 4 november 2014

Stoemp met een zuiders smaakje.

Het word al wat frisser dus een lekkere stoemp kan er altijd in.
Hier een broccoli stoemp met wat zongedroogde tomaatjes in verwerkt.
Tot slot een Italiaanse cordon bleu en we kunnen smullen.

maandag 20 oktober 2014

Preistoemp.

Vandaag is stoempdag.
Preistoemp met een Zwitserse burger, een beetje pickles en het verplichte putje voor de vleesjus.

donderdag 2 oktober 2014

Winterkost.


Bij ons komt regelmatig stoemp op het menu.
Ten eerste omdat het lekker is, ten tweede en vooral ten tweede omdat ik geen aardappelen kan koken.
Ik weet het klinkt onnozel, maar een gewone patat kan ik dus niet klaarmaken.
Vraag mij alles, maar geen ordinair patatje.
Maar terug naar de stoemp, er zijn wel enkele regels.
Bij winter of herfst stoemp het verplichte kuiltje voor de saus en wij lente of zomer stoemp een fijn gesneden uitje of sjalotje.
Hier is het broccoli stoemp geworden met cordon bleu, smullen.