Paas creatie

Na vele maanden ben ik afgelopen maandag weer eens gaan bloemschikken.

Zalig was het, puur genieten.

Ik kijk al uit naar volgende les, maar eerst laat ik jullie genieten van mijn paascreatie.

Er is in dit stuk gewerkt met cornustakken, mos, hortensia, mini chrysantjes, fresia's, veertjes, eitjes, een struisvogel ei en glazen buisjes.

Azalea uit de kraan.

De bloemen stromen hier de laatste dagen uit de kranen

....

zalig !!!

Mozzarellalapje

Varkenslapje met wat schijfjes tomaat en gesmolten mozzarella.

Dat in het gezelschap van broccoli stoemp is smullen !!!

Lekkere zalm

Zalm, lekker en snel klaar.

Een kommetje rijst en een champignonsausje met Franse kruidenmix erbij en we kunnen weer smullen.

Prille lentemode voor een relax weekend.

Vermits de temperaturen het nog niet toelaten om in de lente garderobe te duiken, vind ik deze look heel gepast voor deze prille lentedagen.

Gezonde visschotel

Als avondeten stond er op deze eerste lente dag een gezond visgerechtje op het menu.

Vis met kerstomaatjes, aardappelschijfjes en olijven.

Alles samen de oven in en klaar in geen tijd.

Als extra frisse lente toets, een slaatje erbij.

Het was weer smullen !!!

Schelpenbol

Deze decoratie bestaat uit zowel een krans als een halve bol.

De krans omwikkeld met wol en dan een halve piepschuim bol door geduwd om deze dan de bekleven met schelpen.

Afgewerkt met mos.

Kan zowel liggend als hangend gebruikt worden.

Paasboom

Hij staat hij dan, mijn paasboom.

Gewoon wat takken uit de tuin in een vaas, paaseitjes in gehangen en wat skeletbladeren op de takken gekleefd.

Met weinig middelen een instant paas gevoel.

De eerste bloeiers

Het is dan wel koud buiten en ze voorspellen nog sneeuw, maar toch zijn er al enkele prachtige juweeltjes terug te vinden in de tuin.

Vooral de helleborus staat trots te schitteren.

Helleborus.

Erica.

Crocus.

Helleborus.

Daan Icon

                           

                          

Blinde vinken met curry.

Blinde vinken in een curry sausje, eens iets anders.

Blinde vinken aanbakken en kruiden met peper, zout en curry.

Beetje water bijvoegen en lekker laten klaar sudderen.

Bij de saus kan je achteraf wat room toevoegen naar smaak en de saus binden.

Overheerlijk met rijst.

Smakelijk !!!

Hortensia in the house

Hortensia's, zowel buiten als binnen, ik ben er dol op.

Dit is een mini exemplaar dat nu mijn gang siert in de tinten roos en limoengroen.

Schelpen deco

Wat schelpjes en restjes wol.

Voor de rest een krans een lijmpistool en wat mos ter afwerking.

Deze kransen sieren sinds kort mijn keuken.

Orange and peach beauty

Simpel stukje met een budhanoot, mos, foam roosjes, parels en voor extra sfeer een theelichtje.

Oranje en zalmkleur brengen een instant vrolijk gevoel in huis.

C.F. ..... Cancellara Fabian.

After the cyclo cross season, the bicycle races on the road start.

The song I put on my blog yeasterday, was for our hero, our favorite, the best ...

Our favorite is the bicycle racer with the golden heart, Fabian Cancellara.

We wish him al the best for this season and hope that you may wine a lot of races.

You can watch our hero in action in this film.

                        

For C.F.

For C.F.

.....

If you want to know who's C.F, keep an eye on my blog

.....

                             

Marokaanse chili con carne

Marokkaanse chili con carne, met kikkererwten in plaats van bonen en om extra spicy te maken, een flinke kneep harissa uit de tube.

Lekker met Marokkaans brood of zoals hier met couscous en een lekker slaatje.

Pulcino Pio (Radio Globo)

The Italian version.

....

Dat arm beestje is volgens mij na dit liedje serieus uit den adem.

                     

Aaardappel, courgette en wortelgratin

Een originele en lekkere gratin.

Belangrijkste ingrediënten zijn aardappel, courgette en wortel.

Alle ingrediënten in schijfjes snijden en dakpansgewijs in een ronde ovenschotel of taartvorm leggen.

Kruiden met peper en zout.

Een mix van room en melk mengen met Franse kruidenmix van Oil&Vinegar en gemalen kaas.

Deze mix over de groentjes gieten en afbakken in de oven, 45 minuutjes op 180°

Lekker met zowel vlees als vis.

Om het een frisse toets te geven, kan je er altijd een slaatje bij serveren.

Een nieuw mandje

Onze twee kleine, witte schatjes zijn weer eens verwend geweest met dit nieuwe mandje.

Zo romantisch met centraal een hartje.

Pluchke was er eerst niet zo tuk op, maar sinds ik er een dekentje heb in gelegd, is ze er dol op.

Zo'n romantisch plaatje als ze er gezellig met z'n tweetjes in liggen.

Zachte kransenduo

Twee nieuwe kransen.

Zachte exemplaren.

Simpel, maar veel uitstraling.

Gezonde kebab

Gezonde kebab, my way.

Gezond en vlug klaar.

Beginnend met het lekker sausje, gewoon Griekse yoghurt met melk en Tzatziki kruiden van Oil&Vinegar mengen.

Vlees aanbakken.

Sla en tomaatjes mengen met een lekkere dressing of mayonaise.

Pita broodjes roosteren en je kan al aan tafel gaan.

Lekker gezond eten, klaar in geen tijd.

Stars and stripes

Het WK veldrijden is alweer achter de rug, maar de stars en stripes zijn nog aanwezig...

Bling, bling ....

*****

Diamonds

*****

Bling, bling

*****

Sinds vandaag rond mijne nek

******

Merci schatje, voor deze mooie Valentijn 

*****

                               

Vis met spinazie en rijst

Vis met spinazie en rijst.

Een lekkere gezonde maaltijd en snel klaar.

Rijst koken, vis bakken en spinazie met room, uit de diepvries, opwarmen.

En voila, klaar.

Smullen maar !!!

Diesel

Dieselke

Onze kleinste man hier in huis.

Kleine man, maar een grote charmeur !!!

Niels-cakeje

Bij deze roep ik dit cakeje uit tot lekkerste cakeje van de maand, misschien wel het cakeje van de hele winter !!!

Pikante pindakaas

Pikante pindakaas.

Ik heb het ontdekt toen ik de laatste keer op bezoek was bij mijn broer.

Hij at het op een stukje Marokaans brood EN choco, jaja, jullie lezen het goed, met choco.

Nieuwsgierig als ik ben, wou ik het ook een proeven en het was verrassend lekker.

En toen mijn broer de laatste keer bij mij op bezoek kwam had hij dan ook een toepasselijk kadoo voor mij mee, een pot pikante pindakaas.

Nu kan ik dus van 's morgens vroeg tot 's avonds laat smullen van pikante pindakaas EN choco !!!

Gevulde paprika

Gevulde paprika's, das altijd smullen.

Je kan natuurlijk je gehakt altijd op smaak brengen met allerlei kruiden, ui, rozijntjes, gemalen kaas, ....

Maar hier ben ik gegaan voor goed kwaliteits gehakt van de beenhouwer, puur en simpel.

De paprika's zijn geëindigd op een bedje pasta en met een lekker sausje over.

Dat alles bestrooid met gemalen kaas.

Lekker !!!

Harry Belafonte - Island in the Sun

                       Als ze in de hemel naar mijn blogje kunnen kijken

......

mami

.....

deze is voor jou

......

Ik ben er zeker dat er daarboven het geluid nu op de max staat !!!!!

                       

Rode vruchten rum.

Mijn eigen gebrouwde robijn rode vruchten rum.

Na maanden rusten is hij klaar om gedronken te worden.

In de zomer heb ik verschillende soorten rood fruit uit mijn tuin verzameld en samen met suiker en rum in een pot gedaan.

En dan was het een kwestie van geduld en lang wachten.

Nu is de moment gekomen om te genieten.

Puur, aangelengd met bubbel of on the rocks.