Wij zijn Kerstdag stevig begonnen met een lekkere brunch.
Stevig maar gezond.
Het hartige bestond uit een lekkere omelet, gerookte zalm, quiche met broccoli en zalm, brie gevuld met pest en gebakken broodjes.
Als drank was er Italiaanse koffie en diverse smoothies met de smaken banaan met kokos, appel met banaan en mango, framboos met perzik en tot slot aardbei met banaan.
Om zoet maar toch gezond te eindigen een fruitsla bestaande uit appel, mango, blauwe bessen en granaatappel.
De schil heb ik bewust rond de appel gelaten want per slot van rekening zitten de meeste vitamines net onder de schil zeggen ze.
Dit alles samen met wat Griekse yoghurt en als gezonde zoetstof frambozen honing.
Zo, nu kunnen we er weer tegenaan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten