Witloof is eigenlijk een veelzijdige groenten.
Zoals bij dit gerecht.
Ik heb het witloof in reepjes gesneden en aangebakken in wat boter.
Kruiden met peper en zout.
Toen heb ik er een doosje kruidenkaas bij gedaan en een doosje room.
Lekker bij een varkenshaasje en wat rijst erbij.
Vermist we maar met z'n tweetjes waren had ik nog wat saus over.
Dus dag 2 heb ik een kippenfilet gekookt in bouillon.
Daarna in stukjes gesneden terwijl ik in diezelfde bouillon pasta gaar kookte.
Tot slot een bakje champignons aangebakken en daar een doosje room bij gedaan.
Alles met elkaar gemengd en klaar.
Twee dagen lekker smullen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten